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L1 ベンダー公表数値は公開時点のもの

食品スーパーB社(規模非公表)

食品スーパーマーケット需要予測・在庫最適化/導入ツール: シノプス(sinops-CLOUD)

業種
店舗小売
規模帯
規模非公表(原文: 食品スーパー136店舗)
業務領域
現場・店舗運営
公表時期
2025年06月
課題

導入前に抱えていた問題

既存の需要予測型自動発注システムでは、賞味期限の短い商品の発注精度が低く、発注が頻繁に行われることで品出し作業の非効率が生じていた。

  • 作業時間・コスト削減
  • 品質・正確性
導入

導入したツール・取り組み

シノプス(sinops-CLOUD) を導入。 用途は「需要予測型自動発注」(出典元の記載による)。

成果

公表されている成果

一部店舗での実証実験で日配品の食品ロスを0.6%削減、パンの開店時の欠品も削減

分母(母数規模): 日配品の食品ロス(実証実験店舗)

測定期間: 2024年12月からの実証実験

出典(原文): https://www.sinops.jp/news/250625beisia/

定性的な変化(出典元の記載を要約)

実証実験の効果を受けて全136店舗への導入が決定し、全店での本格稼働を予定。

出典とエビデンスレベル

L1 ベンダー公表

ベンダー(提供企業)が公表した導入事例。当サイトでは企業名を匿名化し、出典リンクを明示して引用しています。

出典: https://www.sinops.jp/news/250625beisia/

最終確認日: 2026-07-14。掲載内容に誤りがある場合はお問い合わせからご指摘ください。

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