AI経営のPathway
L1 ベンダー公表数値は公開時点のもの

お好み焼き・鉄板焼チェーンA(従業員300〜999名規模)

お好み焼・鉄板焼チェーン問い合わせ対応・チャットボット/導入ツール: 株式会社IVRy(対話型音声AI「アイブリー」)

業種
飲食
規模帯
300〜999名(原文: 国内約60店舗+海外数店舗のお好み焼・鉄板焼チェーン)
業務領域
カスタマーサポート
公表時期
記載なし
課題

導入前に抱えていた問題

繁忙時の電話対応がスタッフの負担で、外国籍スタッフ(約50%)の日本語電話対応や若手教育も課題。担当者不在時のFAX放置リスクもあった。

  • 人手不足・採用難
導入

導入したツール・取り組み

株式会社IVRy(対話型音声AI「アイブリー」) を導入。 用途は「AI電話自動応答・24時間予約受付」(出典元の記載による)。

成果

公表されている成果

電話対応の約8割を自動化し、営業時間外でも24時間の予約受付が可能になった

分母(母数規模): 電話対応業務

出典(原文): https://ivry.jp/case/chibo/

定性的な変化(出典元の記載を要約)

ウェブ予約が増加。AI FAX機能で旅行会社からのFAX返信漏れも防止した。

出典とエビデンスレベル

L1 ベンダー公表

ベンダー(提供企業)が公表した導入事例。当サイトでは企業名を匿名化し、出典リンクを明示して引用しています。

出典: https://ivry.jp/case/chibo/

最終確認日: 2026-07-15。掲載内容に誤りがある場合はお問い合わせからご指摘ください。

関連

飲食の他の事例

この事例は、自社に近いですか?

業種・規模・課題の4問で、収録190件から条件の近い事例をルールベースで照合します。

事例マッチング診断へ